甘夏とイチゴを頂いたのでゼラチンでゼリーを作りました。
アガーも気になってて、今度TRYしてみよっと・・・・。 このゼリー、はちみちと梅酒が少量入ってて、なかなか美味です。 そして、定番!!プレーンシフォンです。 休日もあっという間に終ってしまいました。 もう6月ですね。がんばろっと・・・・。 #
by mimi-hanamaru
| 2010-05-31 05:14
| ママ
食欲の秋♪
頂いた「さつまいも」 本日は胡麻ぱんの中に入れてみました。 門間みかさんのレシピです。 黒胡麻がなかったんので 白胡麻で代用です。 そして プルーン酵母もいよいよ完成かな。 昨日が発酵のピークだったみたいなので 夕方に冷蔵庫へ 元種つくりもはじめなくちゃ・・・。 どんなパンになるのか楽しみです。 #
by mimi-hanamaru
| 2009-10-04 15:19
| ママ
夏に作った「レーズン酵母」
そろそろ元気がなくなってきたので 「プルーン」で酵母おこしをしてみました。 ↑ただ今、二日目。どうなるか楽しみ♪ おやつに「黒糖蒸しケーキ」を作りました。 さつまいも入りです。出来上がりが熱々でフハフハしながら食べました。 #
by mimi-hanamaru
| 2009-10-02 22:40
| ママ
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