2005年 09月 19日 ( 1 )

パン

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みかさんの本P30の「オリーブオイル風味のコッペパン」のレシピに干しぶどう100gをいれて、シフォン型で焼いてみました。

理由は・・・・・
〇バターがなかった
〇コッペパンは家族に不評
〇リッチのぶどうパンは大人気
そんな訳で作る事になりました。焼きあがるまで、ドキドキ・・・・

シュン「これ、ぶどうの甘さがパンに移ってなくていいね。」と好評でした。
みなさんもバターがない時はぜひ試してみてください。

写真はリッチのぶどうパンです。
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by mimi-hanamaru | 2005-09-19 10:04 | 門間みかさん