2009年 10月 04日 ( 1 )

さつまいもパン♪

食欲の秋♪

頂いた「さつまいも」

本日は胡麻ぱんの中に入れてみました。

門間みかさんのレシピです。

黒胡麻がなかったんので

白胡麻で代用です。

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そして

プルーン酵母もいよいよ完成かな。

昨日が発酵のピークだったみたいなので

夕方に冷蔵庫へ

元種つくりもはじめなくちゃ・・・。

どんなパンになるのか楽しみです。

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by mimi-hanamaru | 2009-10-04 15:19 | ママ